Новая теплица Dutchman Tree Farms открывает новые возможности

Aug 03, 2023

ЛЕЙК-СИТИ — В марте этого года компания Dutchman Tree Farms начала эксплуатацию своей новой теплицы площадью 80 000 квадратных футов, расположенной в Лейк-Сити.

Теперь ферма сможет выращивать деревья быстрее на два года и быстро адаптироваться к постоянно меняющемуся рынку рождественских елок.

«Мы сможем обрабатывать наши поля гораздо быстрее», — сказал менеджер питомника Northern Pines Скотт Пауэлл.

«Наш севооборот станет лучше, и мы сможем немного быстрее адаптироваться к рынку, особенно со стороны питомниководства. Если произойдут такие изменения, как повышение или снижение спроса, мы сможем быстрее реагировать, чтобы удовлетворить потребности рынка».

Проект стартовал в мае 2022 года, а строительство теплицы началось в августе 2022 года. Она используется в основном для производства рождественских елок, а некоторые породы деревьев также используются для консервации и лесовосстановления.

Пауэлл сообщил, что на предприятии можно вырастить 3,6 миллиона саженцев деревьев. Он также имеет холодильное хранилище площадью 25 000 квадратных футов и может вместить 42 полузагрузки продукта.

Пауэлл сказал, что сама теплица может контролировать окружающую среду и регулировать освещение, температуру и вентиляцию воздуха. Здесь также есть система полива, программа борьбы с вредителями и система фертигации для внесения удобрений вместе с поливной водой.

Управление освещением позволяет увеличить количество дневного света, которому подвергаются саженцы деревьев, примерно на два часа. Пауэлл сказал, что это заставляет саженцы думать, что они все еще бодрствуют и растут.

Температура внутри теплицы поддерживается от минус 80 градусов днем ​​и до 60 градусов вечером. Вентиляция помогает предотвратить слишком высокое повышение температуры, а двойной слой пластика на крыше теплицы смягчает интенсивность воздействия ультрафиолетовых лучей на растение.

По словам Пауэлла, имея возможность контролировать окружающую среду в теплице, они могут сократить продолжительность процесса выращивания с четырех до двух лет. По его словам, по прошествии этих двух лет деревья выносят на улицу, чтобы они продолжали расти в поле в течение шести-восьми лет.

«Цель состоит в том, чтобы сократить жизненный цикл растения, растущего внутри теплицы», — сказал Пауэлл. «Обычно для нас от посева до сбора урожая рождественской елки проходит от 10 до 12 лет, и поэтому, если мы сможем сократить этот процесс на пару лет, это поможет нам вырастить более жизнеспособное растение в будущем».

На новом предприятии фермы также имеется оборудование, позволяющее изготавливать собственные пробки для выращивания деревьев, чего раньше не делалось. Пауэлл сказал, что ранее они покупали вилки в Орегоне и Вашингтоне.

Теперь ферма может позаботиться о себе и предоставить возможность другим питомникам в Мичигане производить хвойные пробки на месте.

Пауэлл рассказал, что их оборудование принимает плоскую бумагу и формирует из нее цилиндр. Затем бумагу термосваривают и с помощью вакуума всасывают в нее питательную среду (торфяной мох).

Пауэлл сказал, что наиболее широко используемой практикой в ​​отрасли является выращивание рассады в лотках из пенополистирола. По его словам, в этих лотках корни дерева оказываются в нижней части пробки и не позволяют создать хорошую волокнистую корневую систему.

Способ, которым компания Dutchman Tree Farms выращивает саженцы, позволяет корневой системе развиваться по всей полости пробки, что помогает ей получать необходимую воду и питательные вещества.

«Вот в чем заключается большая разница в процессе разработки», — сказал он. «Это улучшает развитие этих корней, что, в свою очередь, улучшает состояние дерева в последующие годы».

Одним из преимуществ нового предприятия Dutchman является способность адаптироваться к требованиям клиентов. Пауэлл сказал, что они могут быстрее реагировать в отрасли, где спрос и предложение быстро колеблются.

Это особенно полезно, если учесть, что на то, чтобы вырастить полностью растущую рождественскую елку, уходит около десяти лет.

Пауэлл сказал, что они также смогут выйти на другие рынки, чего им не удавалось в прошлом. Сюда входят другие штаты и крупные магазины. Ферма также открывает другие возможности благодаря своим усилиям по сохранению.